Feiras do Fumeiro em 2014

As Feiras do Fumeiro são alvo de bastantes visitas por terras de Trás-os-Montes, com a organização da Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso e da Feira do Fumeiro de Vinhais. Marque já na sua agenda as seguintes Feiras do Fumeiro.

Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso

Em 201423ª Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso decorre de 23 a 26 de Janeiro, no Parque de Exposições e Feiras de Montalegre (Pavilhão Multiusos).

A Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso surgiu timidamente em 1992, mas tornou-se no maior cartaz turístico e cultural do concelho de Montalegre, atraindo mais de 50 mil pessoas num único fim-de-semana.

A edição de 2013 desta Feira decorreu de 24 a 27 de Janeiro,

Feira do Fumeiro de Vinhais

Feira do Fumeiro de Vinhais realiza-se de 6 a 9 de Fevereiro, 2014, no Parque Municipal de Feiras e Exposições de Vinhais. Esta feira é encarada como sendo o maior evento gastronómico do norte país, tornando Vinhais na capital do Fumeiro durante quatro dias.

Os seus visitantes podem ver, provar e comprar os inúmeros produtos em exposição e ainda assistir a um largo programa de atividades (artesanato, arraial, luta de touros, espetáculos musicais). No meio de tanta oferta destaca-se a variedade de salpicões, as chouriças de carne, as alheiras, os butelos, chouriços azedos, chouriças doces e presuntos, confecionados a partir de carne de porco Bísaro (a raça autóctone da região, alimentada à base de produtos naturais como a castanha).

Em  2013 a Feira do Fumeiro de Vinhais decorreu de 7 a 10 de Fevereiro.

Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço

Já em Melgaço, distrito de Viana do Castelo, ao fumeiro junta-se o tradicional vinho alvarinho, na Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço 2014, de 25 a 27 de Abril, no Largo do Mercado.

Nesta feira realizada desde 1995, marcam presença todos os produtores de alvarinho e de fumeiro do concelho, atraindo pessoas dos diversos pontos de Portugal assim como um grande número de espanhóis, sobretudo os oriundos da Galiza.

A edição de 2013 decorreu de 26 a 28 de Abril.

Feira do Fumeiro de Vieira do Minho

Em Vieira do Minho, a 8ª Feira do Fumeiro realiza-se a 21, 22 e 23 de fevereiro 2014, em frente aos Paços do Concelho.

Atualizado em 08/04/2014