Os melhores festivais e feiras de gastronomia realizam-se em várias cidades de norte a sul de Portugal, durante os meses de Verão e Outono. Os festivais de gastronomia fazem, por vezes, parte das feiras de artesanato.
Nos festivais de gastronomia são apresentadas iguarias da gastronomia regional, apresentando pratos típicos e doces conventuais de diversas regiões de Portugal.
Festivais e Feiras de Gastronomia em 2012
Junho
- Festa do Vinho Verde e dos produtos regionais de Ponte de Lima - 15 a 17 de Junho
- Festival Gastronomia e Cultura Barriga De Abade, Alcobaça - 24 a 27 de Junho
Julho
- Feira de Gastronomia de Vila do Conde - 17 a 26 de Agosto
Agosto
- Festival da Sardinha em Portimão - 3 a 11 de Agosto
- Festival do Marisco de Olhão - 8 a 12 de Agosto
- Festival do Bacalhau de Ílhavo - 15 a 19 de Agosto
- Fatacil, em Lagoa - 17 a 22 de Agosto
Setembro
- Feira de Artesanato e Gastronomia de Vila Nova de Famalicão
- Festa do Leitão à Bairrada - Águeda