Os vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia são Alheira de Mirandela, Queijo Serra da Estrela, Caldo Verde, Arroz de Marisco, Sardinha Assada, Leitão da Bairrada, Pastel de Belém.
Vencedores das 7 Maravilhas de Portugal
- Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro) - Entrada
- Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior e Beira Litoral) - Entrada
- Caldo Verde (Entre Douro e Minho) - Sopa
- Arroz de Marisco (Estremadura e Ribatejo) - Marisco
- Sardinha Assada (Lisboa e Setúbal) - Peixe
- Leitão da Bairrada (Beira Litoral) - Carne
- Pastel de Belém (Lisboa e Setúbal) - Doce
Finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia
Entradas
- Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro)
- Pastel de Bacalhau (Lisboa e Setúbal)
- Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior e Beira Litoral)
Sopas
- Açorda à Alentejana (Alentejo)
- Caldo Verde (Entre Douro e Minho)
- Sopa da Pedra (Estremadura e Ribatejo)
Peixe
- Bacalhau à Gomes de Sá (Entre Douro e Minho)
- Polvo Assado no Forno (Açores)
- Sardinha Assada (Lisboa e Setúbal)
Marisco
- Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa e Setúbal)
- Arroz de Marisco (Estremadura e Ribatejo)
- Xarém com Conquilhas (Algarve)
Carne
- Chanfana (Beira Litoral)
- Leitão da Bairrada (Beira Litoral)
- Tripas à Moda do Porto (Entre Douro e Minho)
Caça
- Coelho à Caçador (Beira Litoral)
- Coelho do Porto Santo à Caçador (Madeira)
- Perdiz de Escabeche de Alpedrinha (Beira Interior)
Doces
- Pastéis de Tentúgal (Beira Litoral)
- Pastel de Belém (Lisboa e Setúbal)
- Pudim Abade de Priscos (Entre Douro e Minho)
Os vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia foram anunciados a 10 de setembro 2011. A iniciativa foi promovida pela empresa 7 Maravilhas, que também organizou os concursos 7 Maravilhas de Portugal e 7 Maravilhas Naturais de Portugal.
