Doces da Páscoa

A Páscoa é uma época festiva que tem símbolos como as amêndoas, os ovos de chocolate e o folar. O coelho e os ovos cozidos são outros símbolos da época da Páscoa. O folar da Páscoa é um dos símbolos mais fortes e tem origem numa antiga lenda portuguesa. Inicialmente chamado de folore, o bolo veio, com o tempo, a ficar conhecido como folar e tornou-se numa tradição que celebra a amizade e a reconciliação. Durante as festividades cristãs da Páscoa, o afilhado costuma levar, no Domingo de Ramos, um ramo de flores à madrinha de batismo e esta, no Domingo de Páscoa, oferece-lhe em retribuição um folar.

Na quadra pascal não é aconselhável olhar a dietas. A diversidade de amêndoas é muito variada e há para vários gostos e preferências.

Doces da Páscoa

• Amêndoas
• Folar da Páscoa
• Ninho da Páscoa
• Ovos de Chocolate
• Coelho de Chocolate
• Pão-de-ló
• Lampreia de Ovos
• Pudim